Das Çökertme Kebabı ist ein Gericht aus der Region Muğla-Bodrum-Milas. Fein gehackte knusprige Kartoffeln werden mit gegrilltem oder sautiertem Rindfleisch, Knoblauch-Joghurt und einer Tomaten-Butter-Sauce geschichtet; statt schwerer Gewürze steht Einfachheit im Vordergrund. Über die Herkunft des Namens gibt es verschiedene Überlieferungen.
Lebendig Bodrum
Çökertme Kebabı
Ein regionales Kebab aus knuspriger Kartoffel, Rindfleisch und Knoblauch-Joghurt aus der Region Muğla-Bodrum-Milas.
Häufig gestellte Fragen
Wo liegt Çökertme Kebabı und was erwartet Sie dort?
Ein regionales Kebab aus knuspriger Kartoffel, Rindfleisch und Knoblauch-Joghurt aus der Region Muğla-Bodrum-Milas.
Wie sind die Besuchszeiten?
Das ganze Jahr über.
Gibt es einen Eintrittspreis?
—
Wie kommt man hin?
In lokalen Restaurants der Region.
Karte
In der Nähe
Antike
Bodrum-Halikarnassos
Das antike Halikarnassos, das heutige Bodrum, war eines der wichtigsten Zentren der karischen Zivilisation. Es beherbergte das Mausoleion, eines der sieben Weltwunder der Antike, und war die Geburtsstadt des Historikers Herodot. Diese antike Stadt, die heute noch inmitten des modernen Bodrum weiterleben, ist eine einzigartige Open-Air-Geschichtsbühne, die Vergangenheit und Gegenwart miteinander verwebt.
Antike
Mausoleion
Das Mausoleion ist ein monumentales Grabmal, das im 4. Jahrhundert v. Chr. von Artemisia für ihren Ehemann Mausolos, den Satrapen von Karien, errichtet wurde. Dieses Bauwerk, das zu den Sieben Wundern der Antike zählt, ist eines der beeindruckendsten Beispiele antiker Architektur und Bildhauerei. Noch heute leitet sich das Wort „Mausoleum" von diesem Denkmal ab.
Mittelalter
Bodrum Kalesi
Bodrum Kalesi ist eine bedeutsame Festung, die im 15. Jahrhundert von den Johannitern erbaut wurde und mit Steinen aus den antiken Überresten von Halikarnassos verstärkt wurde. Die Burg ist sowohl ein kraftvolles Beispiel mittelalterlicher Verteidigungsarchitektur als auch ein kulturelles Zentrum, das eines der weltweit wichtigsten Unterwasserarchäologiemuseen beherbergt.
Buchung & Tickets
Die folgenden Links stammen von unseren Partnern. Wenn Sie darüber buchen, erhalten wir unter Umständen eine Provision – ohne Mehrkosten für Sie.