Оливковое масло является краеугольным камнем эгейской и бодрумской кухни; в садовых районах, таких как Ортакент-Яхшы, овощи, такие как спаржа, лук-порей и баклажан, используются в большем количестве по сравнению с другими регионами. Блюдо из свежей спаржи — одно из любимых в регионе блюд с оливковым маслом, которое как в свежем, так и в сушеном виде трансформируется в различные кулинарные творения. Свежие овощи и огородные продукты, собранные в сезон, готовятся с оливковым маслом, создавая легкую и полезную кухню. Эту традицию можно испытать как в местных заведениях, предлагающих домашнюю кухню, так и в сезонных свежих продуктах.
Живое Бодрум
Местные оливковые масла: свежая спаржа и овощи Эгеи (кулинарная традиция)
Свежая спаржа и традиция блюд с оливковым маслом, которые выделяются в кухне Эгеи и Бодрума.
Часто задаваемые вопросы
Где находится Местные оливковые масла: свежая спаржа и овощи Эгеи (кулинарная традиция) и что это за место?
Свежая спаржа и традиция блюд с оливковым маслом, которые выделяются в кухне Эгеи и Бодрума.
Какие часы посещения?
По сезонам; свежие овощи изобилуют в летние месяцы.
Есть ли плата за вход?
Варьируется в зависимости от заведения.
Как добраться?
Район Ортакент-Яхшы в целом; на машине или общественным транспортом.
Карта
Рядом
Античность
Bodrum-Halikarnassos
Древнее имя Бодрума — Галикарнасс, один из важнейших центров цивилизации Кария. Он принимал одно из семи чудес древнего мира — Мавзолей, и был родиной Геродота. Этот древний город, живущий в лоне современного Бодрума, представляет собой уникальную живую сцену истории, где прошлое и настоящее неразделимо переплетены.
Античность
Mausoleion
Мавсолеион — это монументальная гробница Мавсола, сатрапа Карии, возведённая его женой Артемисией в IV веке до н.э. Это сооружение считается одним из семи чудес древнего мира и входит в число самых впечатляющих примеров архитектурного и скульптурного искусства. Кстати, слово "мавзолей" происходит именно от названия этого памятника.
Средневековье
Крепость Бодрума
Крепость Бодрума была построена в 15 веке рыцарями Святого Иоанна из камней древнего Галикарнаса, включая осколки Мавзолея. Этот замок является как выдающимся примером средневековой оборонительной архитектуры, так и культурным центром, в котором находится один из самых значительных музеев подводной археологии в мире.
Бронирование и билеты
Ссылки ниже ведут к нашим партнёрам. Если вы оформите бронирование по ним, мы можем получить комиссию без дополнительных затрат для вас.