Lebendig Bodrum

Bodrum Mandarinen und deren Produkte (Lokum, Konfitüre)

Mit geografischer Herkunftsbezeichnung seit 2009 – saftig, kernhaltig und aromatische lokale Mandarinen und Derivate.

Die Bodrum-Mandarine wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts mit Setzlingen aus den östlichen Ägäis-Inseln und von Rhodos in die Region gebracht und prägte die Wirtschaft von 1947–1950 bis in die 1980er Jahre. 2009 erhielt sie die geografische Herkunftsbezeichnung und wurde damit Muğlas erstes geschütztes Herkunftsprodukt. Die Frucht zeichnet sich durch ihren hohen Saftgehalt, Kerne und ein charakteristisches Aroma aus und wird zwischen dem 15. Dezember und Februar geerntet. Aus ihrem Aroma entstehen Lokum, Konfitüre, Marmelade, Limonade, Kölnischwasser und Schokolade – Produkte, die auch ins Ausland exportiert werden. In den lokalen Produktläden des Zentrums können Sie Bodrum-Mandarinenenlokum und -konfitüre erwerben.

Häufig gestellte Fragen

Wo liegt Bodrum Mandarinen und deren Produkte (Lokum, Konfitüre) und was erwartet Sie dort?

Mit geografischer Herkunftsbezeichnung seit 2009 – saftig, kernhaltig und aromatische lokale Mandarinen und Derivate.

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