تتمتع أورتاكنت-يحيى بتقاليد عريقة في إنتاج زيت الزيتون، أساس المطبخ البحر الأبيض المتوسط؛ يقوم السكان المحليون بعصر الزيتون المجموع من بساتينهم الخاصة لإنتاج الزيت، وتشتهر المنطقة بأشجار الزيتون العملاقة القديمة. إلى جانب اليوسفندي، تنمو في الحدائق أنواع حمضيات متعددة مثل البرغموت والليمون الحامض والجريب فروت والبرتقال والليمون الأصفر، كما تنمو فواكه أخرى مثل الدراق والتوت؛ يتم تحضير المربيات والمرملادات من هذه المنتجات. على مائدة الإفطار، تبرز مربى الزيتون وأعشاب الزيتون وزيت الزيتون والمربيات المحضرة في المنزل. يمكن اختبار هذه الثقافة الإنتاجية من خلال منتجات البستان الموسمية وتقاليد الإفطار المحلية الأصيلة.
تراث حي بودروم
ثقافة حدائق زيت الزيتون والحمضيات في أورتاكنت-يحيى
إنتاج محلي يقوم على تقاليد صناعة زيت الزيتون بالمنطقة وتنوع الحمضيات والفواكه بما يتجاوز فاكهة اليوسفندي.
الأسئلة الشائعة
أين يقع ثقافة حدائق زيت الزيتون والحمضيات في أورتاكنت-يحيى وما طبيعته؟
إنتاج محلي يقوم على تقاليد صناعة زيت الزيتون بالمنطقة وتنوع الحمضيات والفواكه بما يتجاوز فاكهة اليوسفندي.
ما هي ساعات الزيارة؟
يختلف حسب الموسم؛ عادة يكثر حصاد الحمضيات في أشهر فصل الشتاء.
هل توجد رسوم دخول؟
متغير حسب المنتج أو المشغل.
كيف يمكن الوصول؟
منطقة أورتاكنت-يحيى بكاملها؛ يمكن الوصول إليها بالسيارة أو الحافلة المحلية.
الخريطة
أماكن قريبة
أثري
بودروم-هاليكارناسوس
اسم بودروم القديم هو هاليكارناسوس، وهي تعتبر من أهم مراكز حضارة كاريا. استضافت مبنى الضريح —الموسوليون— أحد عجائب العالم السبع القديمة، وكانت أيضاً مسقط رأس المؤرخ هيرودوت. هذه المدينة القديمة التي لا تزال حية اليوم في قلب بودروم الحديثة، تقدم لنا مسرح تاريخ مفتوح الهواء فريد من نوعه، حيث الماضي والحاضر يتعايشان معاً.
أثري
Mausoleion
Mausoleion هو ضريح نصبي شيدته زوجة الساتراب الكاري موسولوس، آرتيميزيا، في القرن الرابع قبل الميلاد. يُعتبر هذا الهيكل من بين عجائب العالم القديم السبع، وقد ظل شاهداً على أروع أمثلة الفن المعماري والنحتي. والمصطلح "ضريح" نفسه يشتق من اسم هذا النصب الأثري العظيم.
العصور الوسطى
قلعة بودروم
قلعة بودروم هي بناء مهم شُيِّد في القرن الخامس عشر على يد فرسان القديس يوحنا، وتم رفعه باستخدام حجارة من آثار هاليكارناسوس القديمة. تمثل القلعة مثالاً قوياً على العمارة الدفاعية في العصور الوسطى، وتضم اليوم واحداً من أهم متاحف الآثار المائية في العالم.
الحجز والتذاكر
الروابط أدناه تابعة لشركائنا. إذا قمت بالحجز من خلالها، فقد نحصل على عمولة دون أي تكلفة إضافية عليك.